まこ/makoのインスタグラム(ma_ko11) - 9月4日 18時54分

こんばんわー。
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#ブルー皿マンデー だと思ってはりきって朝ごはんつくりましたが、携帯忘れたので帰ってからのpostになってまいました。 .
茶碗と急須はこないだ #meetdish さんで調達しました。 どちらとも作家さんの名前がなかなか覚えれなくて残念な私の脳みそですが、なかなか気に入っとります。 .
今日はとうもろこしの天ぷら。
しらすとアオサを少々混ぜてあげました。
大体朝から揚げ物作ると油がもったいないから、夕食も揚げものになります。
朝夕油まみれの罪悪感を消すために、最近、揚げ物はトクホの油使ってます。アレ効果あるのかしら??
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最後は、天ぷら茶漬けにしました。
とうもろこしが甘くておいしいので、だし茶漬けじゃなくて、あえて出汁なし。
塩昆布の塩見ととうもろこしの甘みがシンプルにほっこり。
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今週もよろしくお願いします?✨ .
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?本日のメニュー
◆トウモロコシとしらすとアオサの天ぷらのせごはん→天茶づけ
◆薬味（ねぎ、のり、塩昆布）
◆味噌田楽
◆ひじき
◆ブロッコリーとちくわとプチトマトのカツオ節マヨわさび和え
◆揚げない大学芋
◆巨峰
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