2017/09/03(日) #2017ゆきりちレシピ＊今週の作り置きで質問のあった常備菜レシピをまたまたいくつか |´-`)ﾁﾗﾘﾝﾁｮ♡ 簡単テキトー料理ですいませーん? ジミーでジミーなもんばっか? ＊ ?ブラックレーズンのポテサラ? ☞材料☞ ジャガイモ２個、アーリーレッド1/4個 (普通の玉ねぎでももちろんＯＫ) ブラックレーズンお好み量 (普通のレーズンでももちろんＯＫ) ★【酢・オリーブ油各小さじ１、顆粒コンソメ少々】 ◎【塩コショウ適量、マヨネーズ大さじ２〜３】 ☞作り方☞ ①ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切って鍋に入れ、水をかぶるくらいまで入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてフタをして10分ほど煮るお湯を捨て、中火にかけて水気を飛ばす感じでゆする? ②熱いうちに★を絡めてジャガイモをつぶしたら、粗熱をとる? ③アーリーレッドは細かめのさいの目切りもしくは食感が残るくらいのみじん切りにし、ブラックレーズンは種を取り除く? ④ ②に◎を入れてよく混ぜ、最後にアーリーレッド、ブラックレーズンを入れて、ざっくり混ぜて出来上がり? (大人のポテサラにしたかったのでアーリーレッドはあえて生にしてます食感と辛味を活かして?) ＊ ?ソース漬け玉? ☞材料☞ 卵４〜５個、中濃ソースまたはウスターソース大さじ３お好みで豆板醤ちょっと♡ ☞作り方☞ ①卵を常温に戻して、小鍋にお湯を沸かす? ②沸騰したら卵を入れて、５分茹でたら火を止め、そのままお湯の中で５分間放置する? ③冷水に移し、水の中で殻をむき、保存袋へ入れてソースをなじませる? ＊ ( ~･ω･)~ワカメのたらこ煮( ~･ω･)~ﾜｶﾒ~ﾕﾗﾕﾗ~ ☞材料☞ たらこ1/2腹(30gくらい) (もちろん明太子でもＯＫ) カットわかめ３〜４g ★【だし汁100ml、みりん小さじ１、しょうゆ小さじ1/2】ゴマ油小さじ１ ☞作り方☞ ①ワカメは水につけて戻し、水気を切る? ②フライパンに★、ワカメとたらこを入れて中火にかけ、混ぜながら汁気が無くなるまで煮る? ③最後にゴマ油を回し入れ、ひと混ぜして出来上がり? ＊ --------------------------------------------------- #常備菜 #作り置き #作りおき #ポテサラ #ポテトサラダ #アーリーレッド #レーズン #レシピ #簡単レシピ #instagramjapan #instafood #おうちごはん #じゃがいも #foodpic #おかず #foodporn #わかめ #たらこ #? #? #Japanesefood #保存食 #和食 #locari #lin_stagrammer #KURASHIRU #igersjp #クッキングラム #delimia

yukirichi119さん(@yukirichi119)が投稿した動画 - 2017/09/03 09:17:27