つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 8月30日 23時10分

■2017/08/30(水)
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?：納豆らーめん(太麺)
?：らーめん天神下 大喜
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【納豆が納豆でなくなるような麺との調和】
とあるスタッフさんが月内にて卒業とのことで、いてもたってもいられず、合間を縫って訪問。ケツカッチンだけど行くよね。
夜の部一番を目指すも、ポールは知り合いの常連さん。和気あいあいとご一緒させていただき、湯島スタイルのレモンサワーで乾杯。鳥のカツ煮をつまみにほろ酔い。そこへ味玉パイセンも偶然鉢合わせw後が控えているので、麺注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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台東区へ移動してからお初の納豆らーめん。表層をフワッフワの納豆が覆い、下層にピロッピロの太麺が控える。麺引き上げればモチッモチの麺が官能的に攻め立て、絶妙な納豆汁を引き上げる。この破壊力たるや恐ろしい。単純に納豆を合わせるのではなく、納豆らーめんとしての完成度は素晴らしく、けして色物ではない一品に仕上がっているのが素晴らしい。
この後に会社の送別会が控えていようと、此処で腹を満たしたくなるのも仕方が無い。今日もごっそっさんっしたッ
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• 1978kita