白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 8月30日 17時42分


白鶴ファームで栽培している自社開発酒米「白鶴錦」の出穂がはじまりました!稲穂の白い小さな雄しべのせいで、田んぼがうっすら白っぽく見えるくらいです。開花は穂の先端から始まり、田んぼ全体の開花には10日間ほどかかると言われています。ちなみに、同じ時期、早生の「五百万石」は稲刈りが始まっています。

6月に近隣のご家族たちとプランターに植えた酒米「白鶴錦」が元気に育ち、こちらも出穂しています。なかなか見られない稲の開花、白鶴酒造資料館前のプランターでもご覧になれますよ。チェックしてみてくださいね♪

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2017/8/30

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