日本テレビ「満天☆青空レストラン」のインスタグラム(aozora_official) - 8月28日 21時47分

⭐︎ハニーマスタードチキン? 【材料】
巣蜜 ６０ｇ
粒マスタード 大さじ２
醤油 小さじ２
酒 大さじ１
鶏モモ肉 ２枚
サラダ油 小さじ２
ベビーリーフとミニトマト等(付け合わせ)
【作り方】
１　巣蜜、粒マスタード、醤油、酒を混ぜ合わせる
２　鶏モモ肉は厚さが均等になる様に開いて、半分に切る
３　フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮目からフタをしてじっくりと焼く
４　７分通り火が通ったらフタをはずして、皮をパリッと焼く
５　裏返してさらに焼き、火が通ったら余分な油はペーパーなどで吸い取る
６　１のソースを入れて、鶏肉に絡めたら完成

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