Hiroe Hiranoのインスタグラム(hiroe_hirano) - 8月17日 08時25分

【??アメリカのレジェンドと呼ばれるオーガニックの母 アリスウゥータースさんへ会いに】
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今回の大きなミッション。アメリカのレジェンドと呼ばれるあの方に会いにSan Franciscoにあるバークレーへ。
いつかお会いしたかったアリスウォータースさん！！
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オープンして40年以上経った今でも、継続的に世界一予約の取れないとされるオーガニックレストラン『 シェパニース』のオーナーでもあり、革新的な食育プログラムである『エディブルスクールヤード』を作ったパイオニアです。
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http://alicewaters.jp
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「地消地産」のコンセプトを生み出し、全米に食の革命を起こし、カリフォルニアスローフードの祖でもあり、ホワイトハウスに菜園をプロデュースしたりと、彼女の活動が各国から注目されている方。
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この度、お会いするご縁をいただきました。わたしの人生においてもかけがいのない時間になったのは過言でもありません??
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アメリカを代表する女性実業家であるアリスウォータース。
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貴重な機会でしたので、カリフォルニア観光局のボスチームや日本のメディアも連れてアレンジさせていただきました。アメリカ側のスタッフの方々も喜んでくれて嬉しかったです。
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当日のレポートやアリスさんが伝えてくれた素晴らしいコトついては、またこちらのSNSやメディアを通してご紹介します。
まだ心が高まりすぎてまとまらないです（笑）
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一本筋の通った彼女の考え方や言葉からは、
力強くぶれずに進んできた愛のあるエネルギーを感じました。
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本当に美しい方です。目から吸い込まれそうでした。
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また今回『アート オブ シンプルフード』、『アリスウォータースの世界』の日本版の本を手がけた、父親の心友である尾崎さんからのご縁で、今回の機会が実現しました。
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先日アップした、オーガニックエキスポでもエディブルスクールヤードのブースを出されていた方。彼が手がけている本は数々素晴らしいものばかり。もう平野家が、15年以上お世話になっている方です。
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それに伴いプライベートラインでお繋ぎいただき。
急遽、わたしの英語プロフィールを作りまして提出させていただき。
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なんとランチタイム以外に、インタビューの時間。
エディブルスクールへの見学まで調整下さったんです。
駄目元で２週間前にお願いしたのですが、、、
未来に繋がる素晴らしい機会となりました?
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まさかの半日のスケジュールも空けてくれました。
インタビューの際も、メインポジションを用意してくださり。
さすがにアリスさん目の前にしてドキドキしましたが?
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しかも、ランチタイムにはご一緒していた子供達がキッチンに
立ちシェフ達とピザ作りまでさせてくださり。。。
感動体験でした。
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尾崎さん、ナンシー、クレア、ジェイソン、カリフォルニア観光局チーム。サポートしてくださった方々に感謝です。
ありがとうございました！
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このミッションを通して得たことは、確実に未来につなげていきます。強くて優しい彼女のエネルギーに触れたことが、わたしにとって大きなターニングポイントになりそう。
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とても大切な事を学びました。
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いつかアメリカと日本の架け橋になる????役割をすることを夢見ていました。アメリカに行き始めた5年前、某雑誌のインタビューでそんな事を言って掲載してもらっていたことを思い出し、今回１つ形に。
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そして、ここからまた始まる。そして、ここから広がる。
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色んなタイミングがばっちり合った今回。
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さらに縁を感じたカリフォルニア。
アリスさんはじめ、素晴らしいご縁に恵まれました。
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次回の渡米が益々楽しみです。
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2017,8,11
カリフォルニア バークレー シェパニースにて。

@alicelouisewaters
Thank you very much for the wonderful opportunity. It was an honor to meet you. I hope to meet you again soon!
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