母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 8月11日 19時47分

.
.
昨晩の#桃モッツァレラ
ピンで残します。
.
ワンシーズンに一度くらいはピンでpostしたいなぁと思う美しさと美味しさ✨
.
.
変色は？というご質問いただきましたが、桃にレモン汁を絡めておくとだいぶ防げますよ。
.
.
#母熊の桃モッツァレラ
.
レモンの皮はなるべく細い千切りにします。
桃を剥いてレモン汁を絡めます。
モッツァレラは手で裂きます。
.
白ワインビネガー
オリーブオイル
塩コショウ
.
仕上げにレモンの皮を散らして召し上がれ。
.
そのまま食べるより美味しい、
至福の味わい。
.
.
ストーリーに書きましたが、娘は今朝早くに出て、茨城ひたちなかのロックフェスに参戦中。
.
娘が出かけたらすぐに弟熊からLINE。
オールで出身高校の仲間と遊んでいたので、うちに帰るから迎えに来てですって。
.
1泊帰省だけど、突然来てくれるのも嬉しいなぁ♥
.
.
今宵は餃子パーリーにしました(〃艸〃)
.
.
#よしざわ窯

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する