カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 8月9日 18時19分
*ドミニオ・デ・エグレン エストラテゴ・レアル・ブランコ
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ひとつ前の投稿と同じ#ドミニオデエグレン の白ワイン。もちろん、この#白ワイン も赤に負けていない味わい&コスパでやはりロバート・パーカーJr氏が絶賛。ティント&ブランコをまとめ買いのオススメします!
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使用しているブドウは、#アイレン &#マカベオ のブレンド。マカベオは#カバ に使用される品種でスッキリとしていて、キレイで飲みやすいワインです。果実味と酸味のバランスが秀逸で、#テーブルワイン とは思えないほどの完成度です。かしこまって飲むワインではなく、気軽に鶏肉と野菜の煮込みや白身魚のワイン蒸しなどと一緒に日常で楽しめるワインですよ♪
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2017/8/9