DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月7日 18時02分

パーティーやハレの日にピッタリ！華やかなおもてなしレシピ♪
サランラップ®を使って「ドーナッツ形」の可愛いお寿司が簡単に作れます♪
見て楽しい、食べて美味しい絶品すしドーナッツ、ぜひ試してみて下さい！
[Presented by サランラップ]
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材料（4個分）
・ごはん 　300g
・すし酢（市販品） 　大さじ１ 1/2
・好みのすしだね4～5種類 　各4切れ
・オクラ 　1本
・アボカド 　1/4個
・たくあん漬け 　20g
・青じそ 　4枚
・いり白ごま、マヨネーズなど　　適宜
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手順
1. 温かいごはんにすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜ、あおいで冷ます
2. 底の平らな直径12cmほどの器に「サランラップ®」を敷き込み、ごはんの1/4量を、リング状に均一に敷き詰める
3. 「サランラップ®」ごと取り出して、「サランラップ®」の四隅を中央の穴に集め入れて包み、「サランラップ®」の上から手でドーナッツ形に成形する。同様に残り3個も作る
4. オクラは塩ゆでし、小口切りに、アボカドは薄切りに、たくあん漬けはせん切りにする
5. 器に青じそを敷き、その上に（3）をのせ、好みのすしだねと（4）の具材を彩りよく並べ、ごま、マヨネーズなどを飾る
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