Lifmo(リフモ)のインスタグラム(leanbodyjp) - 8月5日 20時02分

【ナスとズッキーニのキーマカレー 糖質8.2g】
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糖質8.2gの "ナスとズッキーニのキーマカレー" を
ご紹介?
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糖質　8.2g
カロリー　172kcal
たんぱく質　11.1g
脂質　9.2g
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《材料》（1人分）
・玉ねぎ（みじん切り）　1/2個
・なす（半月切り）　1本
・ズッキーニ（半月切り）　1/2本
・鶏ひき肉　50g
・にんにく　１かけ
・生姜　１かけ
・カレー粉　大さじ２～
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A
・スパイス各種（クミン、ガラムマサラなど）　適量
・味噌　大さじ１～
・トマトペースト　大さじ1/2～
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・米粉　適量
・米油　適量
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《作り方》
①フライパンに米油を引き、にんにく、生姜を炒める。香りがたったら鶏ひき肉を加えて炒める。
②①になす、ズッキーニ、カレー粉を入れ、なすに火が通るまで炒める。
③②に、野菜がひたるまで水を入れ、米粉でとろみをつけ、Aで味を整える。
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