DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月22日 18時04分

韓国料理の #チーズブルダック ♪
野菜もお肉もたくさん食べられる、バランス◎な豪快飯！
ホットプレートでわいわいみんなで食べちゃいましょう！
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【訂正とお詫び】
動画中の説明において、「豚肉を入れる」となっている箇所がございますが、「鶏肉を入れる」の表記の間違いです。
表記の訂正とともに、誤解・混乱を招いてしまったこと、お詫び申し上げます。
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■材料 (2人分)
鶏もも肉 　1枚(300g)
キャベツ 　1/8個
ニラ 　1/2束
ねぎ 　1本
白ごはん 　どんぶり2杯分
ピザ用チーズ 　適量
ごま油 　大さじ1
[☆鶏肉の下味]
酒 　大さじ1
塩こしょう 　適量
[★たれ]
砂糖 　大さじ1
しょうゆ 　大さじ2
コチュジャン 　大さじ2
粉唐辛子 　大さじ1
おろしにんにく 　小さじ1
おろししょうが 　小さじ1
■手順
1.　鶏もも肉は一口大に切り、容器に入れて、☆を加えて10分漬ける
2.　キャベツは食べやすい大きさに切る。ニラは3cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする
3.　ホットプレートにごま油を入れ、1を入れて鶏肉に火が通るまで中火で炒める
4.　キャベツ、ねぎを3〜4分炒めてホットプレートの中央に具材を集めて、★を加えて混ぜる
5.　ピザ用チーズ、ごはん、ニラを並べる
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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