DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月18日 22時57分
サクサクの食感にバターの香りが広がる #ヨックモック風シガール ♪
小さい頃から慣れ親しんでいる人も多いのではないでしょうか?
実は少ない材料で簡単にできるんです!
材料
(15〜20本程度)
・卵白 1個分
・砂糖 大さじ4
・溶かしバター 20g
・薄力粉 大さじ4
手順
1. ボウルに卵白、砂糖を入れて混ぜる
2. 溶かしバター、薄力粉を加えて都度混ぜる
3. クッキングシートを敷いた天板に生地を薄く広げる
4. 180℃に予熱したオーブンで7~10分焼く
5. 熱いうちに箸などにまきつけるようにして丸める ※オーブンから出すとすぐにかたくなってしまうので、手早く。 かたくなってしまったら再度オーブンに入れて温めると柔らかくなります。
6. 巻き終わりを下にして置き、そのまま冷ます
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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2017/7/18
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