SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 7月18日 20時54分

京都を代表する甘味のひとつが、京菓子司 満月の阿闍梨餅。しっとり、もっちりした皮とつぶ餡とのハーモニーは他では味わうことのできない食感です。特に焼きたての美味しさは感動的。ちなみに、こんなことを書くとお店の方に邪道だと叱られるかもしれませんが、賞味期限が近づいてきたら皮に衣をつけて揚げて食べるとこれまた絶品なんです。今年は餡の原料である丹波大納言小豆が大凶作のため、10月いっぱいまでは水曜日が定休日となっています。京都に行く予定のある方はご注意ください。（編集H）
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