東京観光専門学校のインスタグラム(tokan_1967) - 7月14日 19時08分

#東京観光専門学校
#カフェサービス学科 です。
今日の#アシェットデセール は、#サヴァラン
伝説の菓子職人シブーストの愛弟子オーギュスト・ジュリアンが美食家サヴァランの為に考案したとされるデザート。

今回はババという発酵菓子にラム酒のシロップ、アールグレイのホイップクリームとオレンジを組み合わせました！

パティシエ専攻では、お菓子の作り方はもちろん、歴史や由来なども勉強しています！

#savarin #お菓子作り #スイーツ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #tokan #オレンジ #アールグレイ #デザート #instafood #cafe #パティシエ #バリスタ #ブライダル #ホテル #旅行 #鉄道 #エアライン #葬祭 #観光 #海外留学 #おもてなし #instagood #instasweet #jk #jk2 #chocolate

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