北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 7月12日 18時04分
ヨーグルトを楽しむのは朝食?デザート?もしかしたらそれだけじゃもったいないかもしれません。
「ヨーグルト料理ははじめて」という店長佐藤、このたび簡単ヨーグルトレシピに挑戦してみました。
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『食べ応えはあるのにヘルシー!ヨーグルトトースト』
◆材料◆
・明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン…大さじ5
・お好みのパン…1枚
・卵…1個
・ハム…1枚
・塩、こしょう…適量
・ブラックペッパー…適量
◆作りかた◆
(1)パンの周囲にヨーグルトを盛り上げるようにのせてふちを作る。
(2)ヨーグルトのふちの中に卵を割り入れ、切ったハムをのせ、塩・こしょうをふる。トースターで5分ほど焼き、ブラックペッパーをふる。
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はじめてのヨーグルト料理は「驚くほどしっくりきた」と佐藤。手順の簡単さも気に入ったとのことです。日々の食卓の相棒として、ヨーグルトをあらためて見直したのでした。
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2017/7/12
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