ecruのインスタグラム(hydrangea_green) - 7月12日 15時28分

2017/07/12 (wed)
久しぶりに、西宮の叔母の家へ。
南仏のプロヴァンスでのホームステイから帰ってきたところだったので、夢のように素敵な写真とお話をたっぷり聞き、飛行機が大の苦手な私も行きたくなりました?✨
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手作りの梅シロップや梅ジャムをいただき、お料理のレシピを教えてもらい、手作りのワンピースにスッキリと片付いた冷蔵庫、ササっと作ってくれたお昼ご飯、グリーンたっぷりのベランダなど、お手本になる暮らしにたくさん刺激を受けました✨
今晩、早速教えてもらったご飯を作ろう?
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話は変わって…
画像は、オイシックスさんから届いた2回目のキットで作った昨日の晩ご飯。
暗くなる前に…と、とりあえずキットの2品だけを撮ったので、お酒のアテのよう？?
プラス、ご飯にお味噌汁、副菜2品を追加して、部活終わりの男子高校生も満足な晩ご飯になりました。
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今回は、飯島奈美さんレシピの肉じゃがと、なすのさっぱり漬け♪
我が家は普段、肉じゃがと言えば牛肉。
そして玉ねぎは淡路産の甘くて瑞々しいものをキットの4倍も使うので、いつもとは違う仕上がりでしたが、飯島さんのレシピなので、とても美味しくいただきました♪
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