辛ラーメンで韓国本場の味❤️プデ(部隊)チゲ . BBQおすすめメニュー🔥暑い夏でも食べたい❣️ピリ辛でご飯がどんどん進む❣️ 加工肉とラーメン、キムチ入りの赤いスープが定番で、野菜、チーズ、餅などお好みのものを入れてアレンジするのが今のスタイル👀✨ . . 🥘🔥材料・辛ラーメン粉末スープ・辛ラーメン具材・唐辛子粉…大さじ1 ・一味唐辛子…大さじ1 ・コチュジャン…大さじ1/2 ・しょうゆ… 大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・にんにく…大さじ1/2 ・コショウ…少々・水…70ml ・みそ…大さじ1/2 ・昆布…2枚・鶏がらスープの素…大さじ１・お米のとぎ汁…1800ml ・キムチ…250g ・切り餅…2個・ソーセージ…200g ・スパム…170g ・木綿豆腐…200g ・にんにく…大さじ1/2 ・玉ネギ…1個・ニラ…1/2束・豚バラ肉…120g ・えのき…1/2袋・しめじ…1/2袋・長ネギ…70g ・もやし…1/2袋・ホワイトビーンズ…140g ・豚ひき肉…600g ・スライスチーズ …1枚・乾麺…1個・餃子…12個・牛乳…15ml ・万能ネギ…30g . 🥘🔥手順 1. 材料を全て食べやすい大きさに切っておく。 2. 材料(辛ラーメン粉末スープ、辛ラーメン具材、唐辛子粉、一味唐辛子、コチュジャン、しょうゆ、みりん、にんにく、コショウ…少々、水、みそ)を混ぜ合わせてタレを作る。 3. 鍋に昆布、鶏がらスープの素、お米のとぎ汁1800mlを入れて出汁を作る。 4. 別の鍋に最初に切った材料(キムチ、切り餅、ソーセージ、スパム、木綿豆腐、にんにく、タレ、玉ネギ、ニラ、豚バラ肉、えのき、しめじ、長ネギ、もやし、ホワイトビーンズ、豚ひき肉、出汁）を入れて強火で煮込む。 5. ぐつぐつしだしたらスライスチーズ、乾麺、餃子、牛乳を入れて柔らかくなるまで煮込む。 6. 麺が柔らかくなってきたらその上に万能ネギを散らして完成です♪ ．． 👏どんなレシピやストーリーが見たいですか？あなたのリクエストに答えて動画を作っちゃうかも✨是非コメントで教えていただけると嬉しいです✨ 🍽作ったら #cchannel で投稿してくださいね💕 . #ブデチゲ#プデチゲ#美味しい#料理#レシピ#ランチ#晩ごはん #followme#instagood#instalike#japan#yummy#yum#food#instafood#japanese#foodie#delicious#cooking#recipe#foodpic#lunch#dinner#follow4follow#cheese#korea#korean#koreanfood#부대찌개

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2017/07/12 12:05:00