スタディオクリップのインスタグラム(studioclip) - 7月11日 15時06分

【よりみちのおとも】今回は石川県のよりみちのおとも、『かいちん』をご紹介＊和の繊細さを感じるとっても素敵なお菓子です。

お花やひょうたん、金魚、うさぎなど様々な縁起物の形をした色とりどりの寒天を、お砂糖でくるんで、外はしゃりっと、なかは懐かしい甘さのゼリーのような食感です。食べてしまうのがもったいないほどかわいいかいちん。

気になる名前の由来はぜひ記事で確かめてみてくださいね。

みなさんの地元にはどんな和菓子がありますか？ぜひ教えてください＊

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