荻原和歌のインスタグラム(ogiwaka) - 7月9日 07時52分

あー、魚料理はやっぱり坂本屋。子どもの頃から食べ続けている、私のルーツのひとつ。
岩牡蠣、刺身、言うに及ばず。スズキのおすましはマグロ節を使った極上だし。胡麻豆腐のあんかけも最高。もずくも一級品。カレイの焼き方もさらに進化してる…！翡翠ナスの味加減はすぐに真似してみよう。

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