梅沢富美男のインスタグラム(tomioumezawa) - 7月7日 13時10分

梅沢富美男チャンネル／富美男料理】
今回は「ごぼうと豚肉のコチュジャン炒め」。
サクッとしたごぼうがピリ辛味にぴったり!ごはんにもお酒のあてにも。
名古屋のとある中華屋さんで食べたものをこんな感じかなぁと家で作ってみたら大成功、以来レパートリーになりました。
サイトでレシピ公開中！
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[出典]『梅沢さんちの台所』日東書院

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