フジテレビ「めざましテレビ」のインスタグラム(mezamashi.tv) - 7月5日 10時11分
5日水曜日のめざましテレビ「ココ調」で紹介した料理
「デュカ衣のチキンフライ」
のレシピを入手したよ♪
放送を見てくれたみんな!もしよかったら作ってみてね(^^♪
2~3人分
鶏もも肉・・・1枚(300gくらい)
塩・・・小さじ1/3~1/4
おろしにんにく・・・少々
小麦粉・・・適量
溶き卵・・・1個分
A(パン粉・・・適量 デュカ・・・適量)←※パン粉とデュカは同量くらい
揚げ油・・・適量
1. 鶏肉は4~6等分に切り、おろしにんにくをまぶしつけ、塩で下味をつける。
2. 1に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、混ぜ合わせたAをまぶしつける。
3. 170度に熱した揚げ油で2の鶏肉を揚げる。
#デュカ #ココ調 #めざましテレビ #チキンフライ #レシピ
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2017/7/5