坂田陽子のインスタグラム(yokosakata) - 7月1日 11時21分
オリーブオイルに漬け込んだ、ナッツの様な豊かな風味と仔牛の柔らかさ。そして、フレッシュなグリーンピースの爽やかなソースに〜
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お皿に直接サマートリュフかけまくり😂😂
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えっ?これ、ストップ❗️って声かけるタイプのやつですか?
と、思わず聞いてしまった(笑)
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#アニュルトゥルヴェヴー
#噛みそう #フレンチ
#ミシュラン1つ星
#トリュフ追加代しっかり徴収😂
#でも満足 #お誕生日だし
#ちと早いけど #ありがとう
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赤身肉のコクのある旨味も大好きだけど、久々に繊細で上品な旨味の仔牛肉を戴くと、お肉の奥深さを改めて感じる〜😆
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2017/7/1