kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 6月20日 21時50分
サボイさん
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出会っちゃったょ…シリーズの
サボイキャベツのその後は
やっぱり これは
ロールキャベツでしょって
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巻いた ミドリのグラデーションが
綺麗だなぁ…
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厚いしっかりとした葉は煮崩れず
細かな ちりめん状の葉脈は
しっかりとスープの味を含み
煮込みにはもってこい
ソフリットでしっかり旨味のでた
美味しい豚の挽肉ダネにも
負けず劣らず
キャベツの味が濃いのも良いね
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#サボイキャベツ
#ちりめんキャベツ
#出会っちゃったょシリーズ
#サボイキャベツのロールキャベツ
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2017/6/20