宮田麺児のインスタグラム(miyatamenji) - 6月18日 21時55分

#菊姫で使う酒米
吉川特A地区
山田錦の 田植えに参加させてもらう。
日本酒造りを原点から携る。
日本酒を舌ではなく
手で味わった 最高の1日。

セーターで言うたら羊の飼育からする。
ピザで言うたら窯からつくる。
ゴルフで言うたら豚に丈夫な木を探させてその木を削ってドライバーつくるもん。

全ては原点を体験するとこから。

感謝。

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