エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 6月16日 19時00分
お父さん、いつもありがとう^^
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白米のワイシャツに、のりのスーツ、きゅうりのネクタイで「お父さん弁当」の完成♪お子さまでも簡単に作れるおかずをチョイスしてみました!
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父の日は、愛情たっぷりの手作り弁当を贈ってみませんか♪
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<材料 1人分>
[豚バラ団子]
・豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 70g
・塩、こしょう 少々
・小麦粉 適量
・水 大さじ2
・エバラ豚蒲焼のたれ 大さじ1
・サラダ油 適量
・いりごま(白) 適宜
[タンドリーゆで卵]
・ゆで卵 1個
・エバラタンドリーチキンのたれ 大さじ2
[塩だれ枝豆]
・枝豆(ゆで) 5さや
・エバラ焼肉応援団 まろやか塩だれ 小さじ2
[ネクタイきゅうり]
・きゅうり 1/4本
・エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2
[黄金のり弁]
・ごはん 適量
・黄金の味 大さじ1
・焼き海苔 適量
ミニトマト、キウイ、パイナップル 適宜
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<作り方>
【1】[豚バラ団子] 豚肉は塩・こしょうをし、端から巻いて丸く形をととのえ、小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱して表面を焼き、水を加えて蒸し焼きにし、火が通ったら「豚蒲焼のたれ」を加えてからめます。
【2】[タンドリーゆで卵] ポリエチレン袋にゆで卵と「タンドリーチキンのたれ」を入れ、1時間漬け込んでおきます。
【3】[塩だれ枝豆] 耐熱皿にさや付きの枝豆と「焼肉応援団まろやか塩だれ」を入れて全体を混ぜ、電子レンジ(500W)で約1分加熱します。
【4】[ネクタイきゅうり] きゅうりはネクタイ型に細長く切り、「浅漬けの素」で約20分漬け、水気をきります。
【5】[黄金のり弁] 弁当箱にごはんを半量詰め、海苔をのせて黄金の味を塗り、残りのごはんを重ねます。海苔で顔とスーツをつけ、[ネクタイきゅうり]をのせます。
【6】全てのおかずを弁当箱に詰めて、できあがりです。
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2017/6/16