こんばんは✨ . . 今日は旦那の帰りが早かったのでお祭りに行ってきました‼︎ 手抜きの祭り飯です? わたしはビールで我慢し、帰宅してからサラダ食べました? ビールはいいのか？笑 . . さてさてそれは置いといて…。先日の晩御飯韓国飯のレシピを聞かれていたので。ちなみにわたしはいつも調味料は目分量なので勘でお願いします? . . ビビンバ ★もやし ★にんじん ★ほうれん草 ★豚挽肉 ★キムチ ★たまご . ❶もやしをさっとゆがき、ごま油、鶏ガラの素、白ごま、ブラックペッパーで和える ❷人参を細切りにしてごま油でさっと炒め、鶏ガラの素、白ごまで和える ❸ほうれん草を茹で、ごま油、醤油、白ごまで和える ❹フライパンにごま油をひき豚挽肉を炒め、肉に火が通ったら酒、みりん、醤油、すりおろしたにんにくと生姜、コチュジャンを入れ汁がなくなるまで火にかける ❺ストウブ（スキレット）にごま油をひき、ご飯を入れご飯に焼き目をつける ❻焼き目をつけたらナムルと挽肉、キムチをのせ卵黄または温泉卵をのっけて完成 . . チーズダッカルビ ★鶏もも肉 ★玉ねぎ ★ピザ用チーズ ★モッツァレラチーズ . ❶鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする ❷コチュジャン、酒、みりん、醤油、すりおろしたにんにくと生姜を❶に入れて混ぜ30分置いとく（粉唐辛子を入れた方が大人向けです） ❸漬け込んだ鶏肉を胡麻油を引いたフライパンで焼く ❹火の通った具を耐熱皿にのせ、ピザ用チーズとモッツァレラチーズを周りにおいてオーブンで焼いて完成 . チーズダッカルビはホットプレートやスキレットがあると洗い物も少なくておすすめです♡ 我が家は巨大なホットプレートとしかなかったので耐熱皿を使ってオーブンで焼きました！ . 韓国料理のレシピを増やしたい‼︎ なんか簡単でおすすめの韓国料理あったら教えてください♬ . あっ、近々サムゲタンでも作ろ♡ . . . #マイホーム #myhome #スキップフロア #skipfloor #北欧 #北欧インテリア #北欧ナチュラル #ナチュラルインテリア #晩御飯 #韓国料理 #韓国飯 #チーズダッカルビ #ビビンバ #ストウブ #ストウブ料理 #楽天 #楽天roomやってます #roomインスタグラマー

stgram69さん(@stgram69)が投稿した動画 - 2017/06/14 21:17:46