手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 6月13日 15時51分

【手紙舎 2nd STORY】
北海道米の糀と北海道産の食材をふんだんに使ったNORTH FARM STOCKの瓶詰めはいかがでしょうか？「醤油こうじとニンニク生姜のアペタイザー」はドレッシングや肉料理の隠し味に、「甘こうじとパンプキンのジャム」は自家製ラムレーズンがほのかに香る上品な味わい、「塩こうじとトマトのディップ」はじっくり炒めたニンニクが風味豊かでパスタソースにもぴったり。北海道の大地で育った豊かな食材を贅沢に味わえる一品です。
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