有末麻祐子のインスタグラム(mayukoarisue) - 6月12日 01時58分


初めてよだれ鷄に挑戦!
お湯を沸騰させ火を止め、その中にムネ肉を30分ほどつけとくだけ。
その間に色々作れちゃうから効率良しでした!
*よだれ鷄
タレは醤油、お酢、お砂糖、豆板醤、オイスターソース、ポン酢、食べるラー油、ごま油、すりゴマ、いりごま、長ネギのみじん切り、にんにくと生姜の摩り下ろし、酒
*ナスとピーマンの煮浸し
*肉じゃが(残り物🙋🏻)
*椎茸焼きの梅肉のせ
椎茸は魚を焼くコンロにアルミホイルを敷いて焼くだけ!
梅肉はお母さんのオリジナルで
はちみつが入っていないシソで漬けた梅干し(のがオススメ)にみじん切りの長ネギと鰹節を混ぜ混ぜ
色んなものに使えそうです!
*えのきと玉ねぎと卵の味噌汁
#わさび菜のサラダ
#麻祐子飯


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2017/6/12

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