焼き鳥 ふじ井のインスタグラム(hiyominotori.nakameguro) - 6月5日 12時54分

皆さんこんにちは！

今日もいいお天気ですね！

どんどん日差しが強く熱中症に気を付けなければいけない時期が近付いてきましたね…

しっかり水分補給、お腹も満たして午後からもがんばりましょー！

さて本日はメニューの中からご紹介♪ 【 ねぎみ 】

みなさんねぎみってご存じでしたか？
私はずっとねぎまと言っていました。

ねぎまの古くは江戸時代、鶏肉よりも魚の鮪が安く手に入ることからネギとマグロのお鍋、ねぎま鍋が始まりと言われています。
どういった経緯で鮪が鶏肉に、お鍋が焼きに変わったのかは定かではありませんが、名前だけは変わらずあるようです。

不思議なものですよね笑
ねぎま鍋も食べてみたいですが、当店のねぎみもぜひ召し上がってくださいね♪

#中目黒#焼き鳥#日本酒#ひよみのとり#日本酒好きと繋がりたい#日本酒勉強中 〒156-0051 東京都目黒区上目黒3-1-4中目黒グリーンプラザビル6F 営業時間17:00〜24:00 TEL03-3712-8833

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