yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 6月4日 08時05分

おはようございます☆

MK CAFEのみんなが送り出してくれて、
無事に、石川県能登半島に到着して、
一日目は、米粉パンを作って下さいましたパン職人さんとお話しをさせて頂きました！
直接お会いして、
能登半島で、
透き通るような湧き水を使って、
玄米パンを作るために用意した畑と、
収穫して潮風で干して、
2度の温度調節で40日間寝かされる玄米を使って、
MKCAFEにくる米粉パンは作られていました。

こだわりと、
作られる過程と、作ってくださるパン職人さんとお話が出来て、本当に感動しました。
お会い出来て凄く嬉しかったです！

さあ！
今日は向日葵を植えます☆

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