なっつ。のインスタグラム(punipopo) - 5月27日 10時55分

?2017.5.27.saturday
My recipe movie produced by@KONDATE.tv
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@KONDATE.tv さんが
わたしが作ったビビンバ風豚肉丼のレシピを
動画にしてくださいました☺?
とても簡単で作りやすいレシピです♬
レシピとは言えないくらい
簡単です(笑)
簡単なレシピしか作っていないのが
バレてしまう～?(笑)
めちゃくちゃ簡単なので
よかったら作ってみてくださいね??
(さぁて問題です。
わたしは何回『簡単』と口走ったでしょうか❔(笑)?)
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ビビンバ風豚焼肉丼の作り方

材料：
豚バラ・もやし・ニンジン・小松菜・キムチ・市販の焼肉のたれ
ごま油(えごま油)・塩・お好みで糸唐辛子・万能ねぎ

１：小松菜と人参を食べやすい大きさに切る

２：洗ったもやしといっしょに耐熱ボールに一緒に入れてラップをして
３分ほどレンジでチンをする。
(電子レンジによって強さが違うのでしんなりしてないようだったら３０秒ずつ足して再度レンジでチンしてください)

３：レンジでチンをしたらざるに入れて水で洗って熱を取ったら
手でぎゅーっとしぼって水気を切る。
水気をなるべく多く切った方が歯ごたえが良くなります。

４：３でしぼった材料にごま油(またはえぼま油)を入れて
お塩を入れて混ぜる。
味の濃さはお好みで調整してください♬
これでナムルの完成。

５：豚バラ肉を食べやすい大きさに切って
フライパンに油を引かずに炒める。

６：火を通ったら市販の焼肉のタレを回しかけ
再度たれの水分が少し飛ぶように炒める。

７：丼ぶりにご飯をよそって、
先ほど作ったナムルを乗せて炒めた豚焼肉を乗せて
キムチを乗せてお好みで糸唐辛子、万能ねぎをちらせばできあがり♪
食べるときにビビンバのようび混ぜて食べると美味しいです??
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