kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 3月30日 21時41分

ケール麺
クジ運 金運とかは全く無い
それでも食べ物運(欲)は
可なりのものと自負する私
先日もタイミング良く
邦栄堂さんで滅多に仕込ま無いょって
ケールの練り込んだ
綺麗なグリーン麺の仕込みに遭遇
まんまと運良くレアな麺をゲット
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お教室のメンバーで
すぐやる課部長の(笑)
台湾土産に頂いていた
胡麻のペーストがここぞと大活躍
酸味も入った濃厚なタレが絡んで
このケール麺ととっても良い
塩麹で漬けておいた
鳥のササミもたっぷりと…
砕いたピーナッツ
パリパリケールも添えて戴きます
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#ケール麺 #邦栄堂製麺所
#芝蔴醬
#吉田直嗣

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