押切もえのインスタグラム(moe_oshikiri) - 3月28日 16時09分
キッチンシリーズ第2弾。
今、私が料理をする時に使う調味料と野菜洗いです。
毎日摂っている良いオイル、紅花食品や @スーパーフーズジャパン 公式アカウント の亜麻仁油や荏胡麻油(FLAX SEED OIL)は加熱しないで自家製ドレッシングに入れます。 お肌にも効果が出ますよ😊
@orideliorganic のオーガニックエキストラヴァージンココナッツオイルはクセも少なくそのままでも料理にも使いやすくて気に入ってます。
お味噌は安政2年から続く秋田「石孫本店」の「孫左ェ門味噌」名前も好きですが、味も美味しくてリピート決定😊
よく使っているヒゲタ醤油の減塩しょうゆ、そして次にスタンバイしているのが、最近、同じ事務所の先輩でZEN呼吸 アドバイザーの椎名由紀さんからいただいた農薬・化学肥料不使用大豆・小麦の醤油「巽晃」
お砂糖は低GI値のものを。マヌカハニーは料理用ではなく喉が痛い時や風邪を引きそうな時に。
そして残留農薬や防腐剤を除去してくれる「海の野菜洗い」も毎回使っています。
またリクエストがあったら、いろいろご紹介しますね♡
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2017/3/28