まる子のインスタグラム(maaaarukoo) - 3月16日 20時49分
お知らせ
3月14日に#わたしたちのお弁当 が発売になりました。
そちらで私も少しですが、おべんとうのあれやこれやをご紹介させていただいています。
おべんとう作りに絶対的な正解なんてなくて、
世界観もおべんとうの向こう側への思いも千差万別、十人十色。
だから飽きないし、惹かれ続ける。
この本はいろんな方の思いだったり、
ちょっとした技やポイントが、素敵に紹介されている一冊です。
本屋で見かけましたら手に取ってご覧いただけるとうれしいです。
それと、こちらは少し前の話なのですが、
地元のフリーペーパー『おとくにSanpo』冬号に#わたしのおべんと帖
をご紹介いただきました。
昔から地元が好きで、この町が楽しくなるようなことができればよいな・。 とぽつりと思っていたので、とても嬉しいお話しでした。
地元に対する思いは、イタリアに行った時から深く変わりました。
スローフード発祥の地、イタリアでは『km0』という言葉が浸透していて、それは日本でいう地産地消。
スーパーにも信頼できる食品が並び、大賑わい。
なんて楽しい町なんだ。と感じたのを今でも思いだし、食で繋がりあえたら楽しいな。と深く思うようになりました。
少しだけ丁寧にモノを選び、少しだけ思いをこめて料理する。
私の食に対する思いの原点はいつもここにあります。
これからも小さな幸せさがしながら、将来の夢にたどり着きたい。
#独り言
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2017/3/16
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