きなこのインスタグラム(kinako_710) - 3月15日 14時23分
さつまいものおやつコロッケ?
お砂糖と牛乳が入っているので、スイートポテトみたいなコロッケ☺︎
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子どもの頃によく母と買い物に行っていた垂水の廉売市場のお豆腐屋さんにあったさつまいもコロッケ。たまに売れ残りをおばちゃんがサービスでおまけしてくれるのが嬉しかった。甘くてこの三角形がなんだか可愛くて大好きだったので再現。お豆腐の入れ物に入って並んでいたのも素朴で可愛かったなぁ。思い出の味☺︎
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2017/3/15
