ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 3月10日 18時37分
テイスティング試験で出てきたら、絶対に甲州とは当てられない甲州。甲州の概念を覆されました。甲州独特の苦味もなく、優しい果実味がジワジワ。最初シャルドネかと。2012は相当いい年だったらしく、補糖一切してないそうです。
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2017/3/10