SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 3月10日 16時39分

小麦も白砂糖も、生クリームもバターも一切入っていません。そう聞くとなんだかちょっと寂しい気分にもなってしまいますが、食べればその満足感にビックリ。
日本初のロースイーツ専門店、グリーディ ロースイーツ代官山から。スーパーフードとして知られるタイガーナッツのロークッキーです。硬さはありますが、ひと口サイズなので食べにくさはありません。むしろアーモンドやカシューナッツのしっかりとした歯ごたえがクセになりそう。オーガニックメープルのコクのある甘さがじんわりと口の中に広がって、一個食べ出したら次々いけちゃいます。でもロースイーツだから、そこまで背徳感に苛まれずにすむはず！　デスク横に常備したいスタメンおやつです。（編集H）
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