ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 3月8日 18時00分

しらすと菜の花のパスタの完成♪ランチにいかがでしょうか。
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材料　2名分
・しらす 　60g
・菜の花 　30g
・ニンニク 　1かけ
・鷹の爪 　1本
・塩 　適量
・胡椒 　少々
・粉チーズ 　大１
・イタリアンパセリ 　適量
・オリーブオイル 　大１
・スパゲッティ 　200g

作り方
１、 熱したフライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、種を取り除いた鷹の爪を入れ、香りが立つまで弱火で加熱する。
２、 しらす、菜の花を加え中火で炒める。菜の花に火が入ったら、水１００ｃｃ（分量外）を加え、水分量が半分になるまで炒める。
３、 たっぷりの湯に1％の塩（3リットルに30g）を入れ、スパゲッティを袋の表示時間よりやや短めにゆでて、湯をきる。
４、 手順２に加え、混ぜる。塩・胡椒で味を整え皿に盛る。
５、 粉チーズ、胡椒、刻んだイタリアンパセリを飾る。
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