ピジョンのインスタグラム(pigeon_official.jp) - 3月7日 21時42分

卵を使わない❕妊娠中や授乳中に嬉しいおやつを紹介?料理家tottoちゃんこと、黄川田としえさんが考案する、母乳栄養レシピ。

かぼちゃの自然な甘みを活かした、ふわふわマフィン。妊娠中や授乳中、甘いものが食べたい～という時はもちろん、お子さまとも楽しめます。 ＜材料＞（マフィン型4個分）
かぼちゃ…100g
牛乳（豆乳でも可）…60ml
甜菜糖（砂糖でも可）…大さじ１
菜種油...50g
薄力粉…100g
ベーキングパウダー…小さじ１
シナモンパウダー…少々 ＜作り方＞
1.薄力粉はふるっておく。
2.かぼちゃは皮をよく洗い、茹でて熱いうちに皮ごと粗く潰す。
3.2.に甜菜糖、牛乳、菜種油を加えてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
4.マフィン型の8分目まで入れて180度のオーブンで25分焼く。
5.マフィンに竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がり。

先日新しいレシピの撮影に行ってきたので、また妊娠中・授乳中に嬉しい栄養がとれるレシピをご紹介しますね✨ ★母乳栄養レシピは、母乳育児情報サイト「ぼにゅ育」で色々紹介中です❤

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• 黄川田としえ