C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月3日 12時02分
豆腐でヘルシー? 本格ガパオライス
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水切りしたお豆腐は、お肉にそっくり?? カロリーを気にせずに沢山食べられちゃいます?お腹も味も大満足のヘルシーなガパオライス、是非つくってみてね❤️ .
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? 材料
・パプリカ…1/4個
・玉ねぎ…1/4個
・もめん豆腐…100g
・ごま油…小さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・豆板醤…小さじ1/4
・豚ひき肉…50g ・ナンプラー…大さじ1/2
・醤油…小さじ1/4
・オイスターソース…小さじ1/4
・砂糖…小さじ1/4
・バジル...5枚
・たまご...1個
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?作り方
1.パプリカは角切り、玉ねぎはみじん切りにする
2.もめん豆腐はキッチンペーパー2枚で包み、包み終わりを下にして、電子レンジ500Wで2分加熱し、水切りをする
3.フライパンにごま油を入れて、にんにくチューブ、豆板醤を炒める
4.玉ねぎ、豆腐、豚ひき肉を入れて、炒めて火が通ったらパプリカを入れてよく炒める
5.最後にナンプラー、醤油、オイスターソース、砂糖を加えて炒めたら完成です♪
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?どんなストーリーが見たいですか❤️?こういうストーリーが見たい!などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
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2017/3/3