飲食店繁盛会のインスタグラム(hanjoukai) - 3月3日 00時40分
高知の居酒屋の事例です。写真はフードメニューとドリンクメニューのアフター。
強みを活かして割烹系居酒屋にブラッシュアップ。売上110%。客単価700円アップ。原価率2ポイントダウンした事例
http://hanjoukai.com/casestudy/20170302/
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2017/3/3