テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月27日 20時26分

【パリパリ】明太チーズのおつまみ春巻き
■材料
《明太子チーズ》
・春巻きの皮 4枚
・明太子 2本
・とろけるチーズ ・大葉 8枚
《枝豆チーズ》
・春巻きの皮 4枚
・枝豆
・ハム 4枚
・とろけるチーズ
・揚げ油　適量
・水溶き小麦粉　適量
1.春巻きの皮を半分に切り、一枚ずつ剥がす。
2.春巻きの皮の上に大葉、切った明太子、チーズをのせ、端部分に水溶き小麦粉を塗る。細いスティック状に巻いて形を整える。両脇は指で押さえるようにしてくっつける。
3.別の春巻きの皮の上に半分に切ったハムとチーズ、鞘から出した枝豆をのせて、2度同じように細く巻いて形を整える。
4.フライパンで色がつくまで揚げ焼きにする。
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