C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 2月24日 18時01分

春が来る前に食べたい?冬の味！きのこベーコンポットパイ?
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簡単だけど本格的?きのこシチューをサクサクパイで包みました?
パイを崩してシチューと一緒に召し上がれ??
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?材料
・バター…5g
・ブロックベーコン…70g
・玉ねぎ…1/4個
・にんじん…30g
・きのこ…1/2房
・水…100ml
・牛乳…140ml
・シチューの素…1パック
・パイシート…1枚
・卵黄…適量
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?手順
1.きのこは食べやすい大きさに手で分けておく。ベーコンは1cm程、玉ねぎは薄切り、にんじんは薄切りに切っておく。
2. 鍋にバターをひき、1を炒める。
3. 2がある程度炒まったら、水を入れ煮込む。にんじんが柔らかくなったら牛乳、シチューの素を入れてさらに煮込む。
4. 3を容器に入れて、容器の大きさに切ったパイ生地で蓋をするように乗せ、卵黄を塗って200度に余熱したオーブンで10〜15分焼いたら完成です♪
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?どんなストーリーが見たいですか❤️？こういうストーリーが見たい！などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
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