佐藤康恵のインスタグラム(yasuesato.official) - 2月17日 17時16分

チョコレートケーキ?周りサクッと口の中に入れると溶けていく?何個でも食べれる〜?
って『ヤバイッ！』と心の声が聞こえてきた。

まず、
材料を計り容器に入れて置いておきます。
次に、オーブン180度に予熱スタート⏳
さあ、クッキングスタート?
チョコレート130gを湯煎にかける。ゆっくり混ぜるがポイント。
溶けてきたら無塩バター40gグラニュー糖70gをその中へ入れ、溶けて混ざったら火から外し、卵を?二個卵黄だけ最初に入れて混ぜる。
卵白は少し泡立ててから2,3回に分けて入れ混ぜる。薄力粉25gを最後にふるいで振り入れ混ぜたら型に入れます。
180度で10分〜15分焼いたら粗熱取り、串を刺してもベトっと付かなければオッケー?
生クリームは冷蔵庫で冷やしたままのを砂糖を少し入れ、少し泡だててチョコレートケーキにかけて出来上がり?
中にくるみを入れたりアーモンド入れて焼いても良いですね！私はドライベリーフルーツを入れました?

生クリームはお好みの硬さにしてくださいね。
私は緩めのソース感覚にしました（╹◡╹） ぜひ作ってみてくださいね??
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