フォーリンデブのインスタグラム(fallindebu) - 2月12日 11時39分

衝撃的な美味しさ！ 吹雪が舞う、滋賀県の山奥にある【比良山荘（ひらさんそう）】は、今までに食べたことがないほど洗練された熊鍋に出会える、ジビエの聖地? まったく臭みやクドさのない熊肉の脂がなんとまぁ、あまいこと?✨ さいごの雑炊がデブリシャスすぎて、雑炊をオカズに白米食べてたら、女将さんからそうやって食べてくれたのは初めてのお客さんだと誉められた（笑） #滋賀 #比良山荘 #ジビエ #熊鍋 #4月にも予約 #次回は花山椒鍋 #おもてなしもバツグン
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Stunningly tasty! "Hirasanso" located in deep in the mountains in Shiga is a sanctuary of wild game that serves the most sophisticated bear hot pot that I have never had before? Bear meat does not smell or greasy at all and the fat tastes amazingly sweet?✨ The mixed rice porridge tasted so DEBU-licious that I had it with rice, turned out the hostess gave me a compliment that she had never had a guest to eat rice with rice, lol. #japan #shiga #hirasanso #wildgame #bearhotpot #nextreservation #nextApril #goodcourtesy #yummy #foodpic #foodstagram

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