葉月かなえのインスタグラム(kanaehazuki7) - 2月3日 21時20分

行きたかったパン屋、グルヌイユさんへ。
車をお店に乗り付け、車から降りようとしたら
「ごめんなさいね、邪魔だったでしょ！」とお店の方の声。
はじめ「？？？（…なにが？？）」
どうやら入り口に立てかけてあった脚立のことのようだった。。
「ぜんぜん大丈夫です〜」なーんだ！そんなことか。。ずいぶんと丁寧な方だなぁ…
お店の中へ。
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ん〜〜〜〜〜！( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )
酵母の甘くて香ばしいパンの良いにおい！！
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自家製酵母のパンとお菓子のお店ってことで。山ぶどうとかナッツとかをふんだんに使っているハード系のパンが多めです。
いくつか買いましたが、山ぶどうとチョコレートのパン、フランスあんぱんが美味しかった。ハード系のパンなんだけども外はパリッ中はもっちりしっとりしてわたし好み。
スコーンもさくさくしてて美味しい！
話してみるとお店の方もすごく気さくで優しい感じの方だった。パンも１つ１つ丁寧に作られてる感じ。
パンて作る人の人柄が味にでるよね。。とても良かった。また行きたい。
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難点なのは木・金・土しか営業してないこと?
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#グルヌイユ #grenoille
#自家製酵母パン #ぶどう酵母
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