DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月30日 21時57分

おかずの定番・だし巻き卵。
いつもの味に一手間加えてみませんか？
だし巻き卵の和風テイストに、たらことチーズのクリーミーさが合うんです！

材料
・たらこ 　1腹
・クリームチーズ　大さじ1
・牛乳 　小さじ1
・卵 　3個
・砂糖 　大さじ1
・醤油 　小さじ1/2
・酒 　小さじ1/2
・塩 　少々
・和風だしの素　　ひとつまみ
・水 　大さじ1
・サラダ油 　適量
・大根おろし 　適量
・ネギ 　適量

手順
1.　たらこをほぐし、クリームチーズ、牛乳と合わせてよく混ぜる
2.　ボウルに卵を溶き、砂糖、醤油、酒、塩、和風だしの素、水を加えてよく混ぜる
3.　卵焼き器にサラダ油を薄くひき、卵液の1/4を流し入れて、1を乗せて巻く
4.　卵液を1/4ずつ流し入れて強中火で一気に焼きながら巻いていく
5.　大根おろしとネギを添えて完成!
※できあがったらお早めにお召し上がりください

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪

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