きなこのインスタグラム(kinako_710) - 1月30日 13時28分

ふわふわ米粉蒸しパン☺︎
「わーんわーん」と唱えながら食べてくれました?
*
?米粉100g/ベーキングパウダー小さじ1/豆乳130ml/砂糖30g/油大さじ1
チャーリーは生地にきなこを混ぜ混ぜ。お顔は黒ごまペーストを混ぜ混ぜして蒸しパンの蒸しあがりちょっと前に描いて仕上げ蒸し。
いつもはパカっと割れた蒸しパンが好きで高温で蒸すのだけど、今回は顔を描くために低温で。でもやっぱり若干割れてしまう。火加減が難しい。。
#きなこ親子食堂

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