KONDATE.tvのインスタグラム(kondate.tv) - 1月20日 20時37分
Repost from @Kaori from Japanese Kitchen @TopRankRepost #TopRankRepost 2016.12.14 Wed
ごま味噌おにぎりで朝ごはん。
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Good morning. Rice balls covered with sesame is cute looking deli! I just made jerry by Taiwanese souvenir 'o-gio-chi'. It likes 'magical sweets' cuz crumple it in the water and cool and change into jerry!!
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おはようございます。ごま団子じゃなく、おにぎりです。(何の断り?笑)おにぎりの中にねぎみそを入れて、ごまみそおにぎりに。お魚と野菜のおかずで朝から幸せ。
昨日の夜に作った、台湾土産の愛玉子(オーギョーチー)ゼリー。布袋に入れた種を水の中で揉んで、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。寒天もゼラチンも入れずにゼリーになって本当に不思議。愛玉子は腎臓の調子を整え、利尿作用を促したりする効果があるので、むくみが気になる時に◎。今日は、自家製レモンシロップにおまけでぶどうをトッピング。寒い朝にゼリーって季節外れだけど、自分で作ったものはやっぱり美味しいなぁ。種を水で揉んでる時に手が凍えそうになったのはここだけの話?
今日もごちそうさまでした。
【おしながき】
味噌ごまおにぎり
具沢山のお味噌汁
たらのバター醤油ソテー
かぼちゃサラダ
切り干し大根の煮物
ほうれん草のごま和え
自家製愛玉子ゼリー ぶどう和え
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最近バタバタしてて、結構身体がお疲れモードです。胃腸炎になったり、インフルになってる人も会社でちらほら…こういう時に風邪をもらったりするんだよなぁ。気をつけないと。皆様もお気をつけくださいね。今日も良い一日となりますように。
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2017/1/20