岡清華のインスタグラム(okasaya) - 12月21日 11時21分
今回はクリスマスを意識した色彩豊かで遊び心のあるワクワクするようなお弁当を?とのご依頼をいただいたので、ハーブを沢山使って私らしさを出したXmas boxを作らせていただきました。
エビと大アサリを使ったパエリアとジックリ蒸しグリルをしたチキンのコンフィ。グリル野菜は同じオイルで。ギーと豆乳を混ぜ込んだクリーミーポテトはスパイスとホーリーバジル?でテンパリングをして香り出し。そしてクリームチーズを使って遊んでみました?無事お届け完了!ありがとうございました!✨
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#lunchbox
#okarepi
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2016/12/21